سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض .. مكونات غنية بالعناصر الغذائية بطبق واحد شهي وطيب وسهل التحضير، قدمي سلطات الأفوكادو المنوعة وتمتعي بالصحة والطعم الشهي تعلمي أيضاً: سلطة الأفوكادو بالأرضي شوكي والطماطم
المقادير
- 2 حبة البيض (مسلوق ومقطع أرباع)
- كوب البروكولي (مقطع زهرات صغيرة / مسلوق ومصفى)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة الأفوكادو (كبير الحجم / مفروم)
- 1 حبة خيار (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة المايونيز
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الأفوكادو والخيار والبروكلي في طبق.
-
2
أضيفي الملح والفلفل والمايونيز ثم أضيفي الزيت والليمون وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
3
وزعي البيض فوق الطبق وقدميه.
هذا هو! سلطة أفوكادو بسيطة ولكنها لذيذة ومثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.