شوربة البصل الأخضر ... نوعي بأطباق شوربات رمضان 2022 ، تعلمي خطوات عمل شوربة البصل الأخضر الشهية وقدميها على سفرتك ساخنة تعلمي أيضاً: شوربة البصل الخفيفة
المقادير
- 1 حبة البطاطس (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقشرة)
- 5 عود البصل الأخضر
- 1 حبة البصل الابيض (مقطع)
- 1 حبة البصل الأحمر (مقطع)
- 1 مكعب مرق دجاج
- 4 كوب الماء
- ملعقة كبيرة سمن نباتي
خطوات التحضير
-
1
قطّعي البصل والبطاطس على شكل مكعبات.
-
2
ضعي جميع المكونات على النار ما عدا السمن، واتركيها لمدة 35 دقيقة ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
3
ضعي شوربة البصل في الخلاط الكهربائي حتى يصبح لديكِ مزيج متجانس.
-
4
ذوّبي السمن في نفس القدر ثم أعيدي الخليط إلى القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تنضج الشوربة، وقدميها ساخنة.
