من بقايا الديك الرومي يمكنك تحضير طبق شوربة شهي من الأرز بقطع الديك الرومي والخضروات.
المقادير
- 1 ثمرة - بصل (مقطع)
- حزمة - بقدونس و زعتر
- 1 عود - كرفس (مقطع)
- 1 ورقة - لورى
- 2 ثمرة - جزر مقشرة و (مقطع)
- 2 كوب - من قطع الديك الرومي الصغيرة
- 1 كوب - أرز
- 1 ملعقة صغيرة - زيت زيتون
- 1 ثمرة - بصل (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
في اناء عميق قومي بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.
-
2
ضعي ثمرة جزر مقطعة والأرز و البصل و الكرفس و قلبي لمدة عشر دقائق حتى يأخذ البصل اللون الذهبي .
-
3
ضعي كوبان من الشوربة و اتركيه حتى يغلي.
-
4
ضعي ورق اللورى و حزمة البقدونس و الزعتر.
-
5
اتركيها على نار هادئة.
-
6
قومي بتصفية الشوربة في اناء اخر.
-
7
ضعي الشوربة على نار متوسطة ثم اضيفي قطع الديك الرومي و الجزر المقطع و اتركيها لمدة خمس دقائق.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي أو الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.