طريقة عمل المكرونة بالصلصة المصرية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
المكرونة بالصلصة المصرية ، المكرونة بالصلصة المصرية من أهم وأشهر الأكلات في المطبخ المصري، وتتميز بأن الصلصة تُعد بطريقة مختلفة عن الطريقة التي تُعد بها في باقي المطابخ.
المقادير
-
500 جم
مكرونة .
(شكلها ونوعها حسب الذوق المفضل)
-
500 جم
طماطم حمراء.
-
ملعقة
صلصة مركزة.
-
ماء.
-
ملح وفلفل.
-
توابل وبهارات .
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُسخن الماء في إناء على نار عالية، ثم تُوضع به المكرونة، ويتم تقلبيها باستمرار منعًا لالتصاقها بالإناء.
-
2
ضيفي رشة من الملح على المكرونة.
-
3
قبل أن تطيب المكرونة تماما، اخرجيها من الماء، وتُشطف بالماء.
-
4
ضعي ملعقة من الزيت إلى المكرونة حتى تكون لامعة.
-
5
قطعي الطماطم قطع صغيرة، وضيفي إليها ملعقة كبيرة من الصلصة المركزة واتركيها على نار هادئة.
-
6
وهنا احضري اناء وضعي به ملعقة من الزبد ثم ضيفي إليه المكرونة وقلبيها حتى تزداد لمعانا.
-
7
احضري الصلصة وهي ساخنة وضعيها على المكرونة، حتى تمتزج بالمكرونة، واتركيهم على نار هادئة عدة دقائق.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فأخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المكرونة بالصلصة المصرية؟
يستغرق تحضير المكرونة بالصلصة المصرية حوالي 40 دقيقة (30 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات المكرونة بالصلصة المصرية؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 500 جرام مكرونة (شكلها ونوعها حسب الذوق المفضل).، 500 جرام طماطم حمراء.، ملعقة صلصة مركزة.، ماء.، ملح وفلفل.، توابل وبهارات حسب الرغبة..
لكم شخص تكفي وصفة المكرونة بالصلصة المصرية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2026-07-08
طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار
مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
معكرونة باللحمة والبشاميل وجبة لذيذة ومغذية يحبها الكبار والصغار فهي مكونة من طبقات المعكرونة واللحمة والبشاميل الرائعة ولها نكهة مميزة تجمع صوص اللحمة الأحمر مع البشاميل الأبيض تقدم على الغداء أو العشاء ويمكن إضافة الجبنة على وجهها حسب الرغبة .
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالتونة للرجيم
مكرونة بالتونة للرجيم ،التونة من الأطعمة الصحية التي ينصح بتناولها مرةً أو مرتين أسبوعياً،؛حيث تساعد على خفض معدل الكوليسترول الضار في الجسم،وتعزز مناعته وتحميه من الإصابة بالسرطان،كما تحتوي على نسبة ٍمنخفضةٍ من الكربوهيدرات التي تساهم في عملية إنقاص الوزن،وإذا كنتِ لا تفضلين تناولها بمفردها يمكنك إضافتها إلى المكرونةلتصبح وجبةً متكاملة.ً وإليكِ طريقة المكرونة بالتونة السهلة والسريعة.
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة البيتزا بالدجاج
البيتزا من أكلاتنا المفضلة والمعكرونة من الأكلات السريعة التي نعشق مذاقها لذا نقدم لكم طريقة تحضير معكرونة البيتزا بنفس مذاق البيتزا الرائع بوصفة سهلة وسريعة وشهية للغاية تكون جاهزة خلال نصف ساعة تقدم كعشاء خفيف أو على الغداء .
2026-07-08
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.