وصفة ذات مذاق مختلف ورائع قدميها  مع البطاطس البيوريه أو الأرز الأبيض المفلفل الساخن.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقطع كل صدر من صدور الدجاج لشريحتين.

  • 2

    نتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل، وننثر فوقها الدقيق من على الجهتين في مقلاة على النار نضع الزبد والزيت،

  • 3

    ثم نضيف الدجاج، ونحمر إحدى الجهتين حتى تأخذ لوناً ذهبياً، ثم نحمر الجانب الآخر من شرائح الدجاج .

  • 4

    ثم نضيف لنفس المقلاة ربع كوب من المرق مع تهدئة النار، وتترك حتى تغلي مع التقليب.

  • 5

    ثم نضيف ما تبقى من المرق والقشدة، ونتركها حتى تغلي على نار متوسطة لمدة دقيقتين أو لحين أن يسمك الصوص 

  • 6

    نضيف عصير الليمون للصوص، ونقلب ونتبل بالملح والفلفل، ويمكن إضافة عصير الليمون حسب الرغبة

  • 7

    ثم نضيف شرائح الدجاج للصوص، ويترك حتى يغلى الصوص، ثم نهدى النار، ويترك لمدة خمس دقائق

  • 8

    يقدم مع المعكرونة أو البطاطس المهروسة أو الأرز الأبيض

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بصدور الدجاج بالكريمة والليمون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أفكارك حول كيفية جعل هذا الطبق خاصًا بك.