ساندويش الدجاج الصحي بالفيديو لطعام صحي وكله فائدة خلال شهر رمضان المبارك.. حضرت مدونة الطعام منار مجدي ساندويش الدجاج الصحي بسعرات حرارية قليلة، وبطريقة سهلة وشهية وتناسب الحمية الغذائية في الشهر الكريم .. شاهدي فيديو ساندويش الدجاج الصحي وعالنار مع منار مع هذه الوصفة الطيبة والمميزة
المقادير
- 3 صدر صدر الدجاج (مخلية ومقطعة شرائح رفيعة)
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- رشّة فلفل أسود (طازج)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 حبة برش ليمون (حبة صغيرة الحجم)
- 2 ملعقة كبيرة سماق
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 6 رغيف الخبز العربي (أبيض أو يفضل خبز القمح الكامل)
- كوب خس (مفروم / للسلطة)
- 1 حبة البصل (مقطع جوانح / للسلطة)
- 0.5 حبة التفاح الاخضر (حبة صغيرة الحجم / مقطعة شرائح / للسلطة)
- قرن فلفل أخضر حار (صغير الحجم / مقطعة شرائح / للسلطة)
- ملعقة صغيرة النعناع (طازج ومفروم / للسلطة)
- ملعقة كبيرة الخل (للسلطة)
- 2 ملعقة كبيرة زبادي (للسلطة)
خطوات التحضير
-
1
تُتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل واللبن الزبادي وعصير الليمون وبرش الليمون.
-
2
تُسخن ملعقة زيت الزيتون في مقلاة وتضاف شرائح الدجاج لمدة 4 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج تماما ثم ترفع من على النار.
-
3
تُغمس كل شريحة دجاج في السماق وتترك جانبا.
-
4
تخلط جميع مكونات السلطة جيدا.
-
5
يوضع مقدار ملعقة كبيرة من السلطة فوق الخبز ثم القليل من شرائح الدجاج ويُلف وتقدم.