مهلبية بالآيس كريم..أبهري ضيوفك بوصفات وحلوياتك الرمضانية اللذيذة المميزة وحضري لهم المهلبية بالآيس كريم.
المقادير
- 180 جم - قشدة (طازجة أو معلبة)
- 3 ملعقة كبيرة - نشا
- 2 باكت - كريمة خفق
- 0.25 كوب - سكر (أو حسب الرغبة)
- 2 كوب - ماء
- 4 ملعقة كبيرة - لبن بودرة (حليب بودرة)
- - آيس كريم
خطوات التحضير
-
1
في حلة على نار متوسطة يضاف الماء والسكر والحليب البودرة والنشا، ويقلب الخليط جيداً حتى يتماسك القوام.
-
2
يرفع الخليط من على النار وتضاف القشدة سريعاً وتقلب جيداً.
-
3
نضيف كريمة الخفق ونقلب جيداً؛ حتى تتماسك المكونات.
-
4
يصب الخليط في كاسات التقديم ويزين بقطع الفواكه والمكسرات أو الآيس كريم ويدخل الثلاجة ليبرد.. بالهنا والشفا.
