طريقة عمل كرات البطاطس بخلطة الشوفان المقرمشة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس بخلطة الشوفان المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 عدد بطاطس (كبيرة مسلوقة)
- 2 عدد بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب دقيق شوفان
- 0.25 كوب رقائق شوفان
- ملح و فلفل اسود (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صفيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 2 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زبادي يوناني
- اسبراي زيت زيتون
- اوراق كابوتشا (للتقديم)
