طريقة عمل خبز الأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 0.75 كوب سكر
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا ( أو رائحة الأناناس)
- 1 كوب أناناس علب (أو طازج)
- 0.75 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب عين جمل مفروم (أو أي نوع مكسرات آخر)
خطوات التحضير
-
1
يُخفق البيض جيداً و يُضاف إليه الزيت و السكر مع الاستمرار في الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات
-
2
يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الفانيليا ، و يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع التقليب
-
3
يُضاف الأناناس بعد تقطيعه قطع صغيرة ، و يُضاف الجبن المبشور و عين الجمل القطع الصغيرة مع المزج الجيد حتى تتجانس كل المكونات
-
4
يُصب الخليط في قالب توست مستطيل مدهون
-
5
تُخبر في فرن حرارته 180 درجة مئوية إلى أن ينضج
-
6
?تُترك حتى تبرد تماماً قبل التقطيع