فاصوليا خضراء بالزيت للنباتيين ... نقدم لكم وصفات الأكل النباتي المتعددة النكهات ، جربوا وصفات الفاصولياء الخضراء الرائعة والطيبة مع الطماطم الشهية، وجبة خفيفة وسريعة تعلمي أيضاً: ملفوف بالفلفل والماسترد للنباتيين
المقادير
- 2 حبة البصل (مقطع جوانح)
- 0.5 كيلو الفاصوليا الخضراء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 5 فص الثوم
- 5 حبة طماطم (مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكزبرة
- ربع كوب زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر
خطوات التحضير
-
1
نقوم لمدة 3 دقائق بتبريدها في ماء وثلج للحفاظ على اللون وبالإمكان طهي الفاصوليا مع باقي المكونات من دون سلق.
-
2
يوضع زيت الزيتون داخل مقلاة ثمّ إضافة البصل مع رشة من الملح وطهيه حتى يذبل قليلاً.
-
3
يتم إضافة الثوم والتقليب وإضافة الكزبرة وصلصة الطماطم وتشويحها لمدة 3 دقائق ثمّ إضافة الطماطم وتتبيلها بالملح ثمّ إضافة الفاصوليا.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للفاصوليا الخضراء بالزيت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة وصفاتنا النباتية الأخرى!