زهرة بالطحينة .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات الزهرة مع صوص الطحينية الشهية واللذيذة.. جربيها الآن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    للصلصة: نقوم بمزج الطحينة مع الماء والملح والفلفل والحامض لحين الحصول على صوص سائل ونتركه جانبا.

  • 2

    على النار في زيت غزير نقوم بقلي وحدات الزهرة.

  • 3

    في إناء عميق نقوم بتحمير البصل المفروم لحين الحصول على لون ذهبي.

  • 4

    نضيف صوص الطحينة للبصل المفروم ونترك الخليط يغلي ويتجانس.

  • 5

    في قالب عميق للفرن، نضيف الصوص إلى حبات الزهرة ونكمل التسوية بفرن بحرارة مرتفعة لحين احمرار وجه الصينية.

  • 6

    تزين بالصنوبر المحمر بزيت الزيتون.

  • 7

    تقدم ساخنة أو باردة.                          

شكرًا على القراءة وآمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع زهرة بالطحينة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!