مشاط الزهرة.. سهلة وشهية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
مشاط الزهرة.. تعتبر هذه الوصفة من الأكلات التقليدية الفلسطينية والتي تشتهربتحضيرها بفصل الشتاء.. وتسمى أيضاً عجة الزهرة "القرنبيط"..سهلة وسريعة وتعتبر من الأطباق الرئيسية.. أعديها ونوعي مائدتك
المقادير
-
1 مسلوقة حبة
الزهرة
((راس)
-
3 حبة
البيض
-
100 جم
البقدونس
(مفروم)
-
2 كوب
طحين
-
1 حبة
البصل
(متوسطة ومفرومة)
-
2 فص
الثوم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
بهار الكاري
-
ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
الزيت النباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء توضع الزهرة المسلوقة ثم يضاف إليها البيض والبقدونس والطحين ويخلطوا جيداً.
-
2
يضاف البصل والثوم والكاري والبهارات المشكلة والملح.
-
3
يحمى الزيت النباتي على النار، ثم توزع كمية الخليط على شكل أقراص وتترك حتى تتحمر من الجهتين.
شكرًا على القراءة وآمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع مشط الزهور. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الرد عليها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات مشاط الزهرة.. سهلة وشهية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: الزهرة، البيض، البقدونس، طحين، البصل، الثوم، بهار الكاري، بهارات مشكلة، ملح، الزيت النباتي.
لكم شخص تكفي وصفة مشاط الزهرة.. سهلة وشهية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني ... لتحضير مناقيش وساندويشات الزعتر، تعلمي كيفية تحضير الخلطة الأصلية للزعتر في مطبخك، وصفة سهلة وطيبة ومفيدة جداً تعلمي أيضاً: مناقيش زيت وزعتر لأشهى وجبة
2026-07-08
قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم
قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم .. لا تحتاري بوصفات الرجيم، نقدم لك طريقة عمل وصحية، ولذيذة وسهلة التحضير، وأضيفي جبن البارميزان لتزيد على القرنبيط طعم ونكهة طيبة
2026-07-08
طريقة عمل مقلوبة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الدجاج ... وصفات المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني والتي تحضر بالدجاج أو اللحم مع تشكيلة من الخضار المرغوبة لأفراد العائلة، جربي مقلوبة الدجاج على أصولها ... وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
فيديو
2026-07-08
مفتول بالخضار بالفيديو
مفتول بالخضار بالفيديو .. يعد المطبخ الفلسطيني غني جداً بأصناف الأكلات والطبخات التقليدية القديمة، تعرفي بالفيديو على أكلة المفتول بالخضار.. جربيه وشاركينا رأيك
فيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج بالباذنجان بالفيديو
مقلوبة الدجاج بالباذنجان بالفيديو ... طبخة المقلوبة من المطبخ الفلسطيني طبق شهير على المائدة العربية، ويتكون من طبقات اللحم أو الدجاج مع الخضار المقلية المختلفة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي تحضيرها بالباذنجان الرائع مع صدور الدجاج، جربيها اليوم لوجبة غداء شهية جداً تعلمي أيضاً: مقلوبة الخضار
2026-07-08
طريقة عمل مقلوبة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الدجاج ... وصفات المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني والتي تحضر بالدجاج أو اللحم مع تشكيلة من الخضار المرغوبة لأفراد العائلة، جربي مقلوبة الدجاج على أصولها ... وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
2026-07-08
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني ... لتحضير مناقيش وساندويشات الزعتر، تعلمي كيفية تحضير الخلطة الأصلية للزعتر في مطبخك، وصفة سهلة وطيبة ومفيدة جداً تعلمي أيضاً: مناقيش زيت وزعتر لأشهى وجبة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.