يخنة لحم الخروف
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
اليخنة من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، خاصة يخنة اللحم، تتبعي خطوات طريقة عمل يخنة لحم الخروف ، وأضيفي هذا الطبق الشهي على قائمة الوجبات لديك يمكنك تقديمه بجانب الأرز المفلفل.
المقادير
-
500 جم
لحم الخروف
(بدون عظم مقطع لمكعبات صغيرة)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
الكزبرة
(مطحونة)
-
ملعقة صغيرة
نعناع يابس
(مطحون)
-
ربع ملعقة صغيرة
الكركم
-
2 كوب
السبانخ
(مفروم)
-
ربع كوب
لبن زبادي
-
ان ملعقة صغيرة
النشاء
-
ملعقة كبيرة
الماء
-
0.5 كوب
زبيب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في قدر وأضيفي الكمون والكزبرة والنعناع اليابس والكمون وقلبي لمدة دقيقة.
-
2
?أضيفي اللحم المقطع وقلبي حتى يصبح بني اللون.
-
3
?أضيفي السبانخ وقلبي واطهي لمدة 5 دقائق.
-
4
?أخلطي النشا و اللبن والماء وأضيفي المزيج للقدر.
-
5
?أضيفي الزبيب وقلبي.
-
6
?غطي القدر و اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم ويتكاثف المرق.
-
7
?يمكنك إضافة الماء عند الحاجة.
-
8
?قدميه إلى جانب الأرز المفلفل.
-
9
بالصحة والعافية
وهذا كل شيء! لقد نجحت الآن في صنع يخنة لحم الضأن اللذيذة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
فيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.