ايدام البازيلا والجزر ... حضري أطيب الطبخات السهلة الشهية والسريعة، حضري وصفات الإيدام المتنوعة وقدميها بجانب الأرز الأبيض المفلفل لوجبة متكاملة ومشبعة تعلمي أيضاً:  إيدام هندي بالدجاج والبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع زيت الزيتون في قدر على النار مع البصل المفروم والجزر ونقلّب حتى يذبّل البصل والجزر ويتغيّر لونهما.

  • 2

    نضع الملح والفلفل واللحم ونحرّك المكوّنات جميعها ثمّ نضيف البازيلاء والثوم والطماطم المفرومة وعصير الطماطم وصلصة الطماطم ونقلّب المكوّنات معاً.

  • 3

    نضيف الماء وعصير الليمون إلى المكوّنات.

  • 4

    نترك المكوّنات على نار متوسّطة مدّة 20 دقيقة وهكذا تصبح يخنة البازيلاء والجزر جاهزة ونقدّمها مع الأرز الأبيض.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع Edam Peas and Carrots، حان الوقت لاختبار مهاراتك الجديدة. ادع بعض الأصدقاء واصنع مجموعة من هذا الطبق اللذيذ. أنا أضمن أنهم سينبهرون!