تتبيلة البندورة بنكهة الشواء .. لحفلات الشواء أجواءها الساحرة، وأيضاً تتميز هذه الحفلات بتحضير المقبلات والتتبيلات التي تقدم مع أطباق الدجاج واللحم المشويان، اخترنا لك تتبيلة البندورة بنكهة الشواء لتضيفي نكهة مميزة على أطباق سفرتك .. تُناسب هذه التتبيلة اللحم، خصوصًا.. شاهدي لحم الريش بالتتبيلة السهلة.. لحفلات الشواء
المقادير
- فص الثوم (مدقوق)
- 4 ملعقة كبيرة الكاتشاب
- ملعقة صغيرة الخردل
- 3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 3 ملعقة كبيرة العسل (الخفيف)
- 3 ملعقة كبيرة خل التفاح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
يُخلط، في وعاء، فصّ من الثوم المدقوق، مع أربع ملاعق كبيرة من الـ"كاتشاب" وملعقة صغيرة من خردل "ديجون".
-
2
ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وثلاث ملاعق كبيرة من العسل الخفيف وثلاث ملاعق كبيرة من خلّ التفّاح وملعقة كبيرة زيت الزيتون. تُخلط المكوّنات جيّدًا بالشوكة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع تتبيلة طماطم لذيذة وصحية بنكهة الشواء، استخدمها جيدًا! جربه على الدجاج أو السمك أو الخضار. وإذا كنت ترغب حقًا في إثارة إعجاب أصدقائك وعائلتك، فقدمها مع بعض صلصة الباربيكيو محلية الصنع.
