تشيز كيك اللوتس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الطبقه الاولى (القاعده): نطحن البسكويت في الفودبروسيسور مع ملعقة طعام زبدة وملعقة طعام زبدة لوتس ثم نضعها بصينية التشيز كيك ونضغط عليها باليد جيدا وندخلها الثلاجه حتى نحضر الطبقه الثانيه.

2. 2

   الطبقه الثانية:  نضع جبنة الفيلادلفيا والقشطة والحليب المكثف وزبدة اللوتس في وعاء عميق ونخلطهم بخلاط الكيك جيدا حتى يتجانسوا ثم نخلط الجيلاتين البودرة ونذوبها في الماء الساخن. ثم نضيفها  على خليط التشيز بمصفاة سلك ناعمة ونخفق الخليط مع الجيلاتين ثم نصبه على طبقة البسكويت وندخلها الثلاجة على الأقل ٦ ساعات ويفضل ليله كامله.

3. 3

   نمرر سكين رفيع في جوانب صنية ونفتحها بهدوء ونخرج التشيز.

4. 4

   الطبقة الثالثة: نذوب زبدة اللوتس في حمام مائي (استخدمي في الخطوة هذه اللوتس الكرانش (الحبيبات) وفي الخطوات السابقة زبدة اللوتس العادية من دون حبيبات، ثم نضع طبقة منها على وجه التشيز ونزينها حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو