تشيز كيك بنكهة التوت اللذيذ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

2. 2

   وزّعي الزبدة، في داخل وعاء الخبز ذي القعر المتحرّك، بحجم 20 سنتيمتراً، كما على جوانبه.

3. 3

   اطحني البسكويت في خلاط الطعام، وقومي بخلطه مع الزبدة.

4. 4

   اضغطي خليط البسكويت في وعاء الخبز، ثم اخبزيه لمدّة 5 دقائق.

5. 5

   5 . في الخلاط الكهربائي، اخفقي كلاً من الجبن الكريمي، والدقيق، والسكر، وزهر الليمون، وبياض البيض، وصفار البيضة، والكريما الحامضة، وذلك حتى يتشكّل خليط خفيف وزغبي القوام.

6. 6

   أسكبي التوت المعصور، في داخل الخليط، ثم صبّي هذا الأخير في وعاء الخبز، فوق القاعدة المؤلفة من خليط البسكويت والزبدة، واخبزي لمدة 10 دقائق، وذلك على حرارة 200 درجة مئوية. ثم، خفّفي الحرارة إلى 150 درجة مئوية، واخبزي لمدة 55 دقيقة. عند تفقد مدى جهوزية "التشيزكيك"، تذكري أنه ينبغي أن يكون متهاد قليلاًعند وسطه.

7. 7

   دعي التشيزكيك في قالب الخبز، ليبرد، في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، أو يفضل طوال الليل.

8. 8

   إنزعي قعر الوعاء، من قالب الخبز، مع تزيين سطحه بمجموعة من صنوف التوت المفضّلة لديك.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو