طريقه عمل شوربه الدجاج بدون كريمه
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة الدجاج من الشوربات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها على العشاء كوجبة خفيفة أو مع الوجبات الرئيسية وهي بسيطة جداً ومكوناتها عبارة عن دجاج وزبدة وطحين ومرق بدون كريمة تطهى معاً حتى يصبح قوام الشوربة غنياً ولذيذاً وتقدم .
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
100 جم
زبدة
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
دجاج صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
4 كوب
ماء أو مرق دجاج ساخن
-
1 مكعب
ماجي
-
رشّة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
شعيرية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الزيت والزبدة في وعاء ونذوبها على نار هادئة ثم نضيف البصل ونحركه على نار متوسطة حتى يذبل .
-
2
نضيف الدجاج ونحرك على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج تماماً .
-
3
نضيف الطحين ونحرك لدقيقة ثم نضيف المرق ونحرك المكونات جيداً حتى يمتزج الطحين في المرق .
-
4
نضيف الملح والفلفل الأسود والماجي ونحرك المكونات جيداً ثم نتركها على نار هادئة لمدة دقيقتين .
-
5
نهرس المكونات بالخلاط اليدوي ثم نضيف الشعيرية ونغطي القدر ثم نترك الشوربة على نار هادئة لبضعة دقائق حتى تنضج الشعيرية وبذلك تكون الشوربة جاهزة للتقديم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة شوربة الدجاج اللذيذة والصحية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج
شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة دجاج صحية
شوربة دجاج صحية ، طبق ساخن شهي و صحي محضّر من لحم صدر الدجاج ، الجزر، الكرفس، البصل، السجق مع الفاصوليا البيضاء، ويمكن أيضاً استبدال الفاصوليا بالسبانخ .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الانشيلادا المكسيكية
شوربة الانشيلادا المكسيكية ، تتميز شوربة الدجاج بصلصة الإنشيلادا بقوامها السميك والشهي وهي تتكون من مرق وشرائح الدجاج وصلصة الإنشيلادا الغنية بالإضافة إلى المذاق الرائع لجبنة فيلفيتا .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج مع الخضار والارز
شوربة الدجاج مع الخضار والارز ، وصفة في غاية البساطة حيث تضع المكونات جميعها في الطبّاخ البطيء وما عليك إلا أن تنتظرها حتى تنضج إلى جانب أن هذا الحساء الذي يحوي دجاج وأرز وخضار شهي للغاية ويناسب كل الأذواق فهو غني بالنكهات بمقادير بسيطة موجودة في كل مطبخ .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.