طريقة تحضير التورتليني باللحم المفروم.. شهية ومتكاملة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
1 فرد
يقدم لك مطبخ سيدتي طريقة تحضير "التورتليني" باللحم المفروم، يمكن تزيين الطبق بالصعتر المفروم والمقلي، كما يمكن نثر المزيد من الجبن على الطبق
المقادير
-
100 جم
طحين
(المقادير لتحضير عجينة الباستا)
-
40 جم
صفار البيض
(المقادير لتحضير عجينة الباستا)
-
60 جم
البيض
(الكامل، المقادير لتحضير عجينة الباستا)
-
1 جم
ملح
(المقادير لتحضير عجينة الباستا)
-
1 جم
الفلفل
(المقادير لتحضير عجينة الباستا)
-
1 جم
زيت الزيتون
(المقادير لتحضير عجينة الباستا)
-
100 جم
لحم البقر
(للحشو)
-
5 جم
الجزر
(للحشو)
-
10 جم
اعواد الكرفس
(للحشو)
-
10 جم
البصل
(للحشو)
-
20 جم
دبس الرمان
(للحشو)
-
20 جم
جبن الريكوتا
(للحشو)
-
10 جم
جبنة بازميزان
(للحشو)
-
20 جم
صفار البيض
(للحشو)
-
5 جم
إكليل الجبل
(للحشو)
-
20 جم
الزبدة
(لتحضير صلصة الكمأة السوداء)
-
2 جم
الكمأة
(المقطع، لتحضير صلصة الكمأة السوداء)
-
30 جم
الفطر
(المعلّب المقطع، لتحضير صلصة الكمأة السوداء)
-
5 جم
صعتر
(أخضر، لتحضير صلصة الكمأة السوداء)
-
1 جم
الثوم
(لتحضير صلصة الكمأة السوداء)
-
20 جم
زيت الزيتون
(لتحضير صلصة الكمأة السوداء)
-
20 جم
ملح
(والفلفل، لتحضير صلصة الكمأة السوداء)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط مكوّنات عجينة الباستا، وتدع في الثلاجة لمدة ساعة.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع تورتيليني باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ الإيطالي، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات طريقة تحضير التورتليني باللحم المفروم.. شهية ومتكاملة؟
تحتاج إلى 22 مكونات: طحين، صفار البيض، البيض، ملح، الفلفل، زيت الزيتون، لحم البقر، الجزر، اعواد الكرفس، البصل، دبس الرمان، جبن الريكوتا، جبنة بازميزان، صفار البيض، إكليل الجبل، الزبدة، الكمأة، الفطر، صعتر، الثوم، زيت الزيتون، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة طريقة تحضير التورتليني باللحم المفروم.. شهية ومتكاملة؟
تكفي الوصفة 1 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2026-07-08
كبة مقلية بحشوة الجوز
كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها
2026-07-08
ورق عنب باللحمة المفرومة والرز
ورق عنب باللحمة المفرومة والرز .. نقدم لك أشهر الأكلات التقليدية العربية على السفرة، تعلمي طريقة عمل وصفات المحاشي الرائعة والشهية والمحببة للجميع
2026-07-08
الكفتة بدون بصل
الكفتة بدون بصل ... وصفات الكفتة من أشهر وأسهل الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي، وتحضر بالعادة من اللحم المفروم مع تشكيلة من الخضار الطازجة، جربيها بدون إدخال البصل بمكوناتها، وقدميها على سفرتك اليوم شاهدي: صينية الكفتة بالبطاطس بالفيديو
2026-07-08
مكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل .. نقدم لكِ ألذ وصفات المكرونة الإيطالية، تعلمي الخطوات السهلة والدقيقة وقدميها على سفرة غداء اليوم بالطعم الأصلي والشهي تعلمي أيضاً: الأرز بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.