إذا كنتِ تحبين المايونيز لكن لاتفضلين زنخة البيض، إليكِ الحل هنا وأسهل طريقة لتحضير المايونيز بدون بيض. سيعجبك أيضًا: سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز دايت
المقادير
- 1.5 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 1 ملعقة - خردل
- 0.75 كوب - زيت زيتون
- 0.75 فنجان - لبن الصويا
- - ملح وفلفل (حسب الذوق)
- 1 فص - ثوم
خطوات التحضير
-
1
أولا ضعي حليب الصويا والليمون والخردل في الخلاط وإخلطيهم جيداً.
-
2
?بعد ذلك ضعي زيت الزيتون واحدة واحده أثناء الخلط على سرعة قليلة (وضع كمية زيت الزيتون مرة واحدة يفقده قوامه )
-
3
?وأخيرا أضيفي الملح والفلفل بالقدر الذي ترغبين.
هذا كل ما في هذا الدليل حول كيفية صنع المايونيز بدون بيض في المنزل. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجربه. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
