طريقة طبخ سمك السلمون مع الخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي زيت دوار الشمس في، وعاء واقلي فيه البصل المقطع ليصبح بني اللون.

2. 2

   أضيفي كل الخضار المقطعة واسكبي الماء ثم غطي الوعاء.

3. 3

   أضيفي مكعب مرقة الخضار. ( يمكنك استبدال المكعب إذا أردتي ببعض الأعشاب والتوابل).

4. 4

   اتركي المزيج ليغلي ل 20 دقيقة مع تحركيه من وقت لآخر.

5. 5

   تبلي المزيج بالملح والفلفل حسب رغبتك، ثم اسقطي شرائح السمك في مزيج الخضار.

6. 6

   اطبخي المزيج بعد الاضافة ل 10 دقائق.

7. 7

   رشي الطحين للحساء وامزجيهم بلطف.

8. 8

   قدمي طبق شرائح السمك مع الخضار مع طبق الأرز أوالبطاطا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك سلمون محشي بالفرن

سمك سلمون محشي طبق بحري شهي من شرائح السلمون المحشوة بخليط من الأرز المسلوق مع الكراث، البقدونس، الثوم الأخضر، الطرخون، قشر الليمون، تخبز بالفرن ويعصر فوقها عصير الليمون، وتقدم.