اخترنا لكِ من مطبخ الجميلة طريقة شهية ومبتكرة لتحضير الطاجين اليوناني بمذاق ولا أروع، جربيها وشاركينا برأيك. سيعجبك أيضًا: رول اللحم المفروم بالفستق

المقادير

  • - ملح وفلفل
  • - بابريكا
  • - كركم
  • - 500 جرام لحم مفروم
  • - بطاطس مقطعة شرائح
  • - باذنجان مقطعة شرائح
  • - 2 حبة بيض
  • - بهارات لحم حسب الرغبة
  • - كزيرة
  • - جبن موتزاريلا للوجه
  • - زيت للقلي
  • - طماطم مبشورة
  • - فلفل مقطع صغر
  • - بصلة مبشورة

خطوات التحضير