حلى كرات الفليك من الحلويات السهلة التي يمكن تحضيرها في أعياد ميلاد الأطفال فهي لذيذة وشكلها محبب ومكوناتها بسكويت وقشطة تقدم مع الحليب المكثف المحلى .

المقادير

لتغليف الكرات:

للتقديم:

خطوات التحضير

  • 1

    نطحن البسكويت حتى يصبح ناعماً ونضعه في وعاء ونطحن قطع الفليك ونضيفها ونخلط .

  • 2

    نضيف علبة القشطة ونحركها جيداً حتى تختفي في البسكويت المطحون .

  • 3

    ثم نضيف الحليب السائل بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل ومتماسكة .

  • 4

    نطحن حبات من الفليك لنغطي بها الكرات .

  • 5

    نشكل كرات من العجينة ونضعها في وعاء ثم نغمرها بالفليك المطحون .

  • 6

    نضع كرات الفليك في طبق التقديم إلى جانب حليب مكثف محلى وبذلك يكون الحلى جاهزاً للتقديم .