طريقة عمل زبادو قمر الدين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبادو قمر الدين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مشمش مجفّف لفة قمر الدين ة مسبقاً (منقوع)
- 100 جم زبادي
- سكر (حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائيّ إمزجي جميع المكّونات مع بعضها حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
2
قدّمي المشروب بارداً مع مكعّبات من الثلج.