طريقة عمل آيس كريم التوت
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل آيس كريم التوت خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1.5 كوب
/ 375 مل الحليب الدسم
(كامل)
-
1.5 جم
كوب / السكر 300 حبيبات
-
1.5 كوب
/ 375 مل كريم الثقيلة
-
5
صفار بيضة كبيرة
-
2 كوب
توت أسود و توت أزرق
-
1.5 ملعقة
مستخرج الفانيليا النقي
-
2 ملعقة
طعام من عصير الليمون ال
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر إخلطى بين الحليب و السكر ثم قومى بتسخين الخليط بلطف على درجة حرارة منخفضة متوسطة إلى درجة أقل بقليل من الغليان وفي الوقت نفسه ضعى الكريمة الثقيلة في وعاء كبير وضعى مصفاة شبكة لتصفية الحليب الدافئ من الحرارة .
-
2
وفي وعاء متوسط آخر إخفقى صفار البيض و الفانيليا معاً ثم صبى ببطء الحليب الدافئ في صفار البيض و إستمرى فى الخفق ثم أعيدى الخليط مرة أخرى إلى القدر .
-
3
و على نار خفيفة متوسطة واصلى تحريك الحليب بملعقة خشبية و تجريف الجانبين و الجزء السفلي من المقلاة ثم صبى على الفور من خلال مصفاة الكريمة الثقيلة و تخلط المكونات معاً حتى تمتزج .
-
4
ثم إهرسى التوت وضعى عليه عصير الليمون و حركيه حتى يبرد تماماً ثم ضعى فوقه الثلج حتى يغطيه تماماً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل و يفضل طوال الليل ثم ضعيه في صانع الآيس كريم الخاص بك حتى يصبح متجمد تماماً قبل التقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير آيس كريم التوت؟
يستغرق تحضير آيس كريم التوت حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات آيس كريم التوت؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 1/2 كوب / 375 مل الحليب كامل الدسم، 1 1/2 كوب / السكر 300 جرام حبيبات، 1 1/2 كوب / 375 مل كريم الثقيلة، 5 صفار بيضة كبيرة، 2 كوب توت أسود و توت أزرق، 1 1/2 ملعقة مستخرج الفانيليا النقي، 2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج.
لكم شخص تكفي وصفة آيس كريم التوت؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.