طريقة عمل آيس كريم بلسمي بالفراولة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم بلسمي بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نزيل الآيس كريم من الفريزر و يترك ليليين لمدة 30 دقيقة .

  • 2

    يوضع 1 كوب من الخل البلسمي في إناء على نار هادئة حتى يصل إلى حوالي 100 مل (5 ملاعق كبيرة) ثم يوضع جانباً و يترك ليبرد .

  • 3

    يوضع آيس كريم الفانيليا في الخلاط مع الخل البلسمي المركز و يهرس بما يكفي ليتجانس ثم يوضع في علبة الآيس كريم و يجمد حتى يتماسك (يمكن وضعه في قالب تجميلي) .

  • 4

    ساعة قبل التقديم توضع الفراولة في طبق و ينثر عليها السكر و توضع جانباً .