يخنة السبانخ مع كرات اللحم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البصل والثوم في كبة كهربائية وضعيها في حلة مع زبدة على النار، اضيفي مكعب المرقة

  • 2

    الجزء الاخر من الخليط اضيفيه الى اللحم المفروم واعجنيه جيدا

  • 3

    قطعي السبانخ ثم اضيفيها إلى الحلة وعليها التوابل

  • 4

    افرمي الكزبرة والشبت واضيفيها للحلة

  • 5

    افرمي البصل والثوم وضعيها في طاسة مع زيت زيتون

  • 6

    افرمي الطماطم ثم اضيفيه للبصل والثوم

  • 7

    كوري اللحم المفروم ثم رشي عليها دقيق ثم اقليها في زيت غزير ساخن ثم اضيفيها الى الصلصة في الطاسة واستمري في التقليب

  • 8

    قدمي السبانخ ومعها الكفتة