طريقة عمل يخنة السبانخ مع كرات اللحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البصل والثوم في كبة كهربائية وضعيها في حلة مع زبدة على النار، اضيفي مكعب المرقة

2. 2

   الجزء الاخر من الخليط اضيفيه الى اللحم المفروم واعجنيه جيدا

3. 3

   قطعي السبانخ ثم اضيفيها إلى الحلة وعليها التوابل

4. 4

   افرمي الكزبرة والشبت واضيفيها للحلة

5. 5

   افرمي البصل والثوم وضعيها في طاسة مع زيت زيتون

6. 6

   افرمي الطماطم ثم اضيفيه للبصل والثوم

7. 7

   كوري اللحم المفروم ثم رشي عليها دقيق ثم اقليها في زيت غزير ساخن ثم اضيفيها الى الصلصة في الطاسة واستمري في التقليب

8. 8

   قدمي السبانخ ومعها الكفتة