طريقة عمل تشيز كيك لايت بمربى الفراولة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك لايت بمربى الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

وصفة مشابهة: تشيز كيك البارد في خطوات بسيطة

6 لتحضير اللبنة ،نحضر زبادي على ونضعها في شاش ،ونتركها في مصفاه لمدة يومين حتى تتخلص تمامًا من الماء وبعد ذلك نطيع اخدامها

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    تحضير الطبقة الأولى : نحضر وعاء ونضع فيه الماء وبودرة الجيلاتين ،ونترك الوعاء حتى يتشرب الجيلاتين الماء

  • 2

    نضع وعاء الجيلاتين على نار هادئة حتى يذوب بدون أن يغلي

  • 3

    نحضر وعاء كبير ونضع فيه اللبنة اللايت والجيلاتين والفانيليا والليمون ونقلب حتى تختلط كل المكونات

  • 4

    نحضر صينية تجهيز تشيز كيك لايت ،ونقوم بدهنها بالزيت باستخدام فرشاه ،ثم نضع فيها خليط الطبقة الأولة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين

  • 5

    ?تحضير الطبقة الثانية : نحضر وعاء ونضع فيه السكر والفراولة ،ونضع الوعاء على النار مع التقيب حتى يغلي الخليط

  • 6

    نضيف عصير الليمون لخيلط الفراولة ،ونهدأ النار ونترك الخليط حتى نحصل على خليط يشبه المربى