تشيز كيك فيلادلفيا بارد ، وصفة تقليدية من التشيز كيك، يمكن تحضيرها في أي وقت ترغبين بتناول الحلويات أو تقديمها للضيوف، سهلة وبسيطة وتحتاج فقط لـ 3 خطوات .
المقادير
- مكونات تشيز كيك الفيلادلفيا
- 450 جم ـ من كريمة الجبنة، فيلادلفيا، طرية
- 0.5 كوب ـ من السكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ من الفانيلا
- 2 ـ بيضة
- 175 جم ـ من البسكويت السادة، مفتت (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 165 C.
-
2
اضربي كريمة الجبنة، السكر والفانيلا بالميكسر حتى يتجانسوا، أضيفي البيض، واضربيهم حتى يختلطوا.
-
3
اسكبي الخليط فوق القشرة الممددة في صينية، واخبزيهم لمدة 40 دقيقة، أو حتى يستقر المنتصف، برديه وجمديه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الجبن فيلادلفيا الباردة! الأمر ليس بهذه الصعوبة حقًا، والنتائج تستحق العناء بالتأكيد. أتمنى أن تجرب هذه الوصفة وأن تخبرني كيف سيظهر ذلك.