طريقة عمل تشيز كيك بالبيستو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تدهن صينية بالزبدة وترش بالبقسماط ثم تضرب الجبن مع ملح و الفلفل الأسود والبيض ويضاف البيستو والطماطم والتشايفز

2. 2

   يوضع الخليط فى صينية وترش بالصنوبر و توضع فى الفرن حتى تمام النضج

3. 3

   يخلط الدقيق والزبدة والزيت والمستردة والكراوية والجبنة وصفار البيض و البصل و قليل من الماء و فلفل أسود للكراكرز

4. 4

   يفرد الخليط ويقطع ثم يدهن بالبيضة المخفوقة وترش بالثوم البودرة

5. 5

   توضع فى الفرن حتى تمام النضج و تقدم الكراكرز مع التشيز كيك