طريقة عمل تشيز برجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير لحم البرجر، إمزجي اللحم المفروم مع البيضة المخفوقة، البصل والبقسماط جيداً.

  • 2

    نكّهي بالملح والفلفل.

  • 3

    إصنعي 4 كرات باستخدام كلّ كمية اللحم، ثمّ سطّحيها بين يديك، للحصول على دوائر بحجم قطعة خبز البرجر أو أكبر.

  • 4

    في مقلاة، سخّني الزيت واقلي فيه دوائر اللحم لخمس دقائق من الجهة الأولى، ثم اقلبيها.

  • 5

    بعد مرور دقيقتين، ضعي شريحة من جبن الشيدر على كلّ قطعة لحم.

  • 6

    عندما تذوب الجبنة، إرفعي اللحم عن النار.

  • 7

    إقطعي خبز البرجر إلى قسمين، واحشيه بربع كمية الخس، ثمّ ضعي عليه قطعة اللحمة مع الجبنة وشريحتين من الطماطم.

  • 8

    قدّمي البرجر فوراً مع البطاطس المقليّة. 

هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع برجر لذيذ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع برجر الجبن الخاص بك في المنزل. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!