طريقة عمل تشيكن استرجنوف

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل في الزبدة ثم تضاف شرائح الدجاج

2. 2

   تشوح جيدا ثم يضاف قليل من المرقة

3. 3

   ثم يضاف الفلفل الأخضر والمشروم الشرائح

4. 4

   ثم يتبل الخليط جيدا بالملح والفلفل وجوز الطيب

5. 5

   ثم يترك حتى تمام النضج ثم يضاف الكريمة اللباني وخليط الكاجو

6. 6

   يطحن الكاجو مع المرقة ثم يضاف إلى الدجاج ويقلبوا جيدا حتى تمتزج المكونات وتقدم مع الأرز الأبيض