طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1/2 كيلو كنافة مفتتة ، محمصة في الفرن (500 جرام)
  • 1 كوب كبير موز مقطع مكعبات
  • 1 كوب كبير خوخ مقطع مكعبات
  • 1 كوب كبير مانجو مقطع مكعبات
  • 1 كوب كبير فراولة مقطعة مكعبات
  • 1/4 كوب سكر أبيض (50 جرام)
  • 3 كوب كبير كريمة مخفوقة
  • 2 كوب كبير عسل أبيض او شربات
  •  طريقة عمل ترايفل التراميسو

وصفة مشابهة :  طريقة عمل ترايفل الشيكولاتة بالفواكة و الكريمة

  • نضع مكعبات الفواكه مع السكر في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتجانس
  • من الممكن تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة في أكواب كبير أو صغيرة على حسب الرغبة
  • من الممكن استخدام أو اضافة أي نوع من أنواع الفواكه على حسب الرغبة
  • ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة من أفضل الفواكة لإمداد الجسم بالطاقة
  • استخدام السكر والعسل في تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة  أفضل صحيًا من الشربات
  • تحتوي الوصفة كاملة على 960 سعر حراري ، أي 160 سعر حراري لكل فرد

خطوات التحضير

  • 1

    تحضير الكنافة : نحضر مقلاة ونضع فيها نصف كوب كبير زبد لين ، ونتركها على نار متوسطة حتى تسيح

  • 2

    نفرد الكنافة في صينية ونرتدي واقي لليد ، ونسكب الزبد على الكنافة ثم  نفرك الزبد مع الكنافة جيدًا

  • 3

    نضع صينية الكنافة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي ، ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد

  • 4

    تحضير الفواكة : نحضر المانجو والفراولة والخوخ والموز ،ونقوم بغسلها جيدًا بالماء الجاري ثم نقوم بتقطيعها لمكعبات

  • 5

    نضيف السكر لخليط الفواكه ونقلب حتى يختفي السكر في الفواكه ، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة

  • 6

    نحضر طبق تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة ، نضع طبقة من الكنافة ثم طبقة من العسل ثم طبقة من الكريمة المخفوقة أخيرًا طبقة من الفواكة ، ونكرر الخطوة حتى ننتهى من الكمية التي لدينا

  • 7

    نضع ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة في الثلاجة حتى وقت التقديم

  • 8

    الآن ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة جاهز للتقديم

شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكنافة الكمأة بالفواكه والقشطة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!