طريقة عمل توست الثوم المحمص بالموزاريللا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الثوم المحمص بالموزاريللا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 خبز ايطالي
- 5 ملعقة كبيرة زبدة طرية
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 3 فص ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 1 كوب جبن موزاريللا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
قومي بتسخين الشواية على درجة حرارة عالية.
-
2
قومي بتقطيع الخبز الى شرائح سميكة.
-
3
في بولة صغيرة الحجم ضعي الزبدة و زيت الزيتون و الثوم و الأوريجانو.
-
4
اضيفي الملح و الفلفل الى مزيج الزبدة.
-
5
قومي بتقسيم مزيج الزبدة على شرائح الخبز.
-
6
ضعي شرائح التوست في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
7
ضعي الصينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق ، و تجنبي الا تحترق شرائح التوست.
-
8
اخرجي الصينية من الفرن ثم ضعي الجبن على شرائح التوست ثم ضعيها مرة اخرى في الفرن لمدة من 2-3 دقائق حتى تذوب الجبن.
-
9
قدميها ساخنة.
