توست اللحوم الباردة

المقادير

  • ٢٠ شريحة توست أبيض
  • ١٠ شريحة سلامي
  • ١٠ شريحة روز بيف
  • ١٠ شريحة جبنة شيدر
  • دقيق وبقسماط للتغليف
  • ٣ بيضة
  • زيت للقلي
  • خس بلدي شرائح
  • مايونيز مع كاتشاب

خطوات التحضير

  • 1

    هيرص علي توست طبقة سلامي عليها طبقة شيدر شرائح

  • 2

    عليها طبقة روزبيف

  • 3

    توضع طبقة ثانية من التوست

  • 4

    ندهن أطراف التوست بخليط دقيق وماء حتى اللصق

  • 5

    ونقطع بالقطاعة شكل دائرة

  • 6

    نضغط على الأطراف حتى تلصق جيدا

  • 7

    يقلب في البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود

  • 8

    تقلب في البقسماط المضاف له دقيق

  • 9

    تقلى في زيت غزير وتقدم بالهنا