توست اللحوم الباردة
المقادير
- ٢٠ شريحة توست أبيض
- ١٠ شريحة سلامي
- ١٠ شريحة روز بيف
- ١٠ شريحة جبنة شيدر
- دقيق وبقسماط للتغليف
- ٣ بيضة
- زيت للقلي
- خس بلدي شرائح
- مايونيز مع كاتشاب
خطوات التحضير
-
1
هيرص علي توست طبقة سلامي عليها طبقة شيدر شرائح
-
2
عليها طبقة روزبيف
-
3
توضع طبقة ثانية من التوست
-
4
ندهن أطراف التوست بخليط دقيق وماء حتى اللصق
-
5
ونقطع بالقطاعة شكل دائرة
-
6
نضغط على الأطراف حتى تلصق جيدا
-
7
يقلب في البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود
-
8
تقلب في البقسماط المضاف له دقيق
-
9
تقلى في زيت غزير وتقدم بالهنا