طريقة عمل تندوري الدجاج
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تندوري الدجاج خطوة بخطوة بـ28 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
دجاجة
-
0.5 كوب
زبادي
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة كاري
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة طماطم
-
2 فص
ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
ملح وفلفل
-
بهارات تندوري
-
ارز هندي
-
2 كوب
أرز بسمتي
-
1
بصل
-
1 مكعب
مرق
-
1 عود
قرفه
-
1
ورق لورا
-
2
نجمة يانسون
-
1 ملعقة صغيرة
كركم
-
3 ملعقة كبيرة
زيت
-
ملح وفلفل
-
العيش البوري
-
1 كوب
دقيق
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
ماء للعجن
-
رشّة
ملح
-
كزبرة خضرة للزينة
-
زيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي قطع الدجاج بالزبادي والملح والفلفل ثم ضيفي الكاري وبهارات التندوري.
-
2
ثم ضيفي الثوم والزنجبيل ثم ضيفي ملعقة الصلصة والليمون.
-
3
ثم ضيفي الزيت وقلبيهم جيدا ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها مع الارز الهندي والعيش البوري.
-
4
ضعي ملعقة من الزيت ثم ضيفي البصل وشوحيه ثم ضيفي الكركم وورق اللورا والقرفة.
-
5
ثم ضيفي اليانسون النجمة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي مكعب المرق.
-
6
ثم ضيفي الارز وقلبيه جيدا وتبليه بقليل من الملح ثم ضيفي الماء واتركيه لينضج وقدميه مع الدجاج التندوري .
-
7
اخلطي الدقيق مع الكركم ورشة ملح ثم ضيفي الماء.
-
8
اعجنيهم جيدا ثم اتركي العجينة قليلا لتهدا.
-
9
ثم قومي بفرد العجينة بالدقيق ثم اقليها في الزيت.
-
10
وقدميه مع الدجاج التندوري والارز الهندي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تندوري الدجاج؟
يستغرق تحضير تندوري الدجاج حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات تندوري الدجاج؟
تحتاج إلى 28 مكونات: دجاجة، 1/2 كوب زبادي، 1 ملعقه صغيره بودرة كاري، 1 ملعقه صغيره صلصة طماطم، 2 فص ثوم، 1 ملعقه صغيره زنجبيل طازج، 1 ملعقه كبيره ليمون، 1 ملعقه كبيره زيت، ملح وفلفل، بهارات تندوري، ارز هندي، 2 كوب أرز بسمتي، 1 بصل، 1 مكعب مرق، 1 عود قرفه، 1 ورق لورا، 2 نجمة يانسون، 1 ملعقه صغيره كركم، 3 ملعقه كبيره زيت، ملح وفلفل، العيش البوري، 1 كوب دقيق، 1 ملعقه كبيره زيت، 1/2 ملعقه صغيره كركم، ماء للعجن، رشة ملح، كزبرة خضرة للزينة، زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة تندوري الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.