طريقة عمل طماطم محشية بالجبن والبيض
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طماطم محشية بالجبن والبيض خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
5 حبة
طماطم كبيرة
-
5 حبة
بيضات
-
3
ملعقه كبيرة كزبرة،
(مفروم)
-
3
ملعقه كبيرة بقدونس
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
2 مكعب
طماطم
-
100 جم
جبن فيتا
-
100 جم
جبنة موزاريلا،
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة
شاي فلفل أحمر
-
1 ملعقة صغيرة
ملح +فلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع الطماطم من أعلى، ويتم إزالة البذور ويرش بعض الملح.
-
2
?تقلب حبات الطماطم في طبق الناحيه المفتوحه للاسفل كي يتم التخلص من المياه الزائدة.
-
3
في وعاء عميق، يخلط البقدونس والكزبرة ومعجون الطماطم والبهارات والثوم وزيت الزيتو ن لتشكل تتبيلة اساسية.
-
4
?تؤخذ ملعقة كبيرة من التتبيلة وتضاف للطماطم المقطعة ومعجون الطماطم ويشوح الكل في قليل من الزيت لصنع صلصة لذيذة.
-
5
?يضاف الجبن الفيتا لباقي التتبيلة ويفصل الصفار عن البياض من البيض مع الحفاظ علي الصفار سليما في وعاء جانبا.
-
6
يمزج البياض مع تتبيلة الجبن ثم تضاف الموزاريلا.
-
7
تصب الحشوة في حبات الطماطم مع مراعاة عدم ملئها على الاخر.
-
8
?يوضع كل صفار بيضة علي كل حبة طماطم ثم ترص الحبات في صينية فرن و تسقى بالصلصة المحضرة.
-
9
تخبز في فرن حار ٢٥ دقيقة الى ان ينضج البيض و تقدم ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالطماطم المحشوة بالجبن والبيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طماطم محشية بالجبن والبيض؟
يستغرق تحضير طماطم محشية بالجبن والبيض حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات طماطم محشية بالجبن والبيض؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 5 حبات طماطم كبيرة، 5 حبات بيضات، 3 ملعقه كبيرة كزبرة، مفرومة، 3 ملعقه كبيرة بقدونس مفروم، 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم، 2 طماطم مكعبات، 100 جرام جبن فيتا، 100 جرام جبنة موزاريلا، مبشورة، 1/2 ملعقه صغيره زنجبيل، 1/2 ملعقه صغيره كمون، 1 معلقة شاي فلفل أحمر، 1 ملعقه صغيره ملح +فلفل اسود، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة طماطم محشية بالجبن والبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-10-03
طريقة عمل بيتزا بالخضار
بيتزا شهية بقاعدة عجينة ناعمة محضرة بالخميرة الطازجة، مغطاة بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا المذابة وخليط من الخضار الطازجة الملونة كالفطر والفليفلة والبصل والطماطم والزيتون الأسود، معززة برائحة الزعتر والأوريغانو العطرية، تقدم وجبة متوازنة وشهية مناسبة للعائلة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.