طريقة عمل تغميسة البطارخ
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل تغميسة البطارخ بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تغميسة البطارخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 شريحة
4 عيش تو
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 رشّة
فلفل أسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
1 عدد
صفار بيضة
-
1 رشّة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
0.75 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
لبن الدسم
(كامل)
-
0.25 كيلو
بطارخ
(مدخنة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء عميق ننقع التوست فى اللبن لمدة خمس دقائق .
-
2
ثم ينتشل التوست من اللبن و نقوم بعصره و تصفيتة من اللبن تماماً .
-
3
ثم فى الخلاط نضع التوست المنقوع والبطارخ و الثوم و صفار البيضة و نخلط و أثناء الخلط نضيف الزيت بالتدريج حتى يصبح القوام ناعم و متامسك .
-
4
نضع التغميسة فى طبق التقديم أو برطمان التقديم ثم نضيف عصير الليمون و البقدونس و يتبل بالملح و الفلفل حسب الرغبة و يقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.