طريقة عمل تبولة السبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ينقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة، ثم يصفى من الماء، ويوضع جانباً.

2. 2

   في بولة متوسطة، نضع البصل ونتبله بالملح والفلفل الأسود، ونقلبه جيداً.

3. 3

   نضيف الخيار والطماطم والسبانخ والبرغل، ونخلطهم مع بعض.

4. 4

   نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون، ونخلطم مرة أخرى حتى يتجانسوا.

5. 5

   نضع تبولة السبانخ في طبق التقديم، ونقدمها باردة.