تارت التوت الأحمر و الفستق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط اللوز والفسدق المطحون مع الدقيق

  • 2

    تخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى ثم يضاف خليط الدقيق ويجمعوا

  • 3

    تغطي العجينة وتترك لترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تفرد بالنشابة بين 2 ورق خبز بتعفيرة دقيق

  • 4

    تنقل علي صينية الخبز وتسوي الجوانب وتغطي بالبلاستيك مع وضع بقوليات للحفاظ على شكل القاعدة

  • 5

    تخبز علي 180 درجة لمدة 15 دقيقة وتترك لتبرد ثم ترفع في طبقة بلاستيك وتخبز مرة اخري

  • 6

    تترك لتبرد ثم تحشى بحشو التوت وفرانجيبان الفستق ثم تخبز علي 170 درجة لمدة 30-40 دقيقة

  • 7

    فرانجيبان الفستقيخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى

  • 8

    فرانجيبان الفستق

  • 9

    يخلط الفستق واللوز مع الدقيق ونضعهم على خليط البيض حتي يتجانس الحشو