طريقة عمل تارت التوت الأحمر و الفستق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط اللوز والفسدق المطحون مع الدقيق

2. 2

   تخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى ثم يضاف خليط الدقيق ويجمعوا

3. 3

   تغطي العجينة وتترك لترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تفرد بالنشابة بين 2 ورق خبز بتعفيرة دقيق

4. 4

   تنقل علي صينية الخبز وتسوي الجوانب وتغطي بالبلاستيك مع وضع بقوليات للحفاظ على شكل القاعدة

5. 5

   تخبز علي 180 درجة لمدة 15 دقيقة وتترك لتبرد ثم ترفع في طبقة بلاستيك وتخبز مرة اخري

6. 6

   تترك لتبرد ثم تحشى بحشو التوت وفرانجيبان الفستق ثم تخبز علي 170 درجة لمدة 30-40 دقيقة

7. 7

   فرانجيبان الفستقيخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى

8. 8

   فرانجيبان الفستق

9. 9

   يخلط الفستق واللوز مع الدقيق ونضعهم على خليط البيض حتي يتجانس الحشو