تارت الليمون سهلة قطع تارت مميزة، غنية، بيضاء اللون مع حشوة من عصير وقشر الليمون، يرش فوقهم السكر الناعم ليبدو مثل الثلج و هي لذيذة و منعشة و مناسبة لفصل الصيف .
المقادير
- 1 . مكونات القشرة
- 0.33 كوب ـ من الزبدة، طرية
- 0.25 ملعقة كبيرة ـ كوب + 2 من السكر البني
- 0.5 كوب ـ 1 من الطحين الأبيض.
- 2 . مكونات الحشوة
- 1 كوب ـ من السكر المحبب
- 1 ملعقة كبيرة ـ من نشاء الذرة
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ من البيكينغ باودر
- 2 ـ بيضة كبيرة
- 3 ملعقة كبيرة ـ من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة ـ من قشر الليمون ال (مبشور)
- ـ سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
لتحضير القشرة
-
2
اخلطي الزبدة والسكر بالميكسر الإلكتروني على سرعة متوسطة، حركي معهم الطحين حتى يتجانسوا ويتفتت العجين، اضغطي العجين أسفل صينية مربعة 20 سم. واخبزيها في فرن درجة حرارته 175 C لمدة 10 دقائق.
-
3
لتحضير الحشوة
-
4
اخلطي السكر المحبب، نشاء الذرة والبيكينغ باودر.
-
5
اضربي البيض حتى يزبد، ثم اخلطيه مع مزيج السكر، العصير والقشر، واسكبي الخليط فوق القشرة الساخنة.
-
6
اخبزيهم في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى تحمر الكيكة قليلاً ويستقر المنتصف، برديهم، ورشي فوقهم السكر الناعم بسخاء. وقطعيهم.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع تورتة ليمون سهلة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
