تارت عجوة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 0.5 كوب زبدة
- 2 بيضة
- فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشّة ملح
- 0.5 كيلو عجوة
- 0.5 كوب قشطة بلدي
- 0.25 كوب سمنة
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- سمسم (محمص)
خطوات التحضير
-
1
يضرب فى العجان السمنة والسكر
-
2
يضاف البيض والفانيليا والدقيق والبيكنج بودر والملح
-
3
يقلب الخليط حتى الحصول
-
4
يخلط على النار العجوة والقشطة والسمنة
-
5
يمكن إضافة القرفة
-
6
يفرد الخليط بين ورقتى زبدة
-
7
تفرد العجينة فى قاع وجوانب صينية تارت
-
8
يضاف خليط العجوة على الوجه
-
9
يخلط جزء من العجينة مع السمسم وتفرد العجينة بالنشابة وتقطع بالأشكال ترص على وجه التارت
-
10
يوضع فى الفرن حتى تمام النضج
لا توجد تعليقات بعد.