طريقة عمل طاجن سمك بالبصل والزبيب

Name: طريقة عمل طاجن سمك بالبصل والزبيب
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: سمك قاروص; حبة بصل مفرومة ناعم; 3 حبات بصل شرائح; 250 جرام زبيب كبير; زعفران حر; كركم; ملعقة صغيرة قرفة; ملعقة كبيرة سكر; ملعقة صغيرة قرفة; نصف كوب زيت; 2 ملعقة صغيرة سمنة; ملح; فلفل أسود; أرز

منذ 6 أشهر
زيارات: 141

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن سمك بالبصل والزبيب

المقادير

سمك قاروص
حبة بصل (مفروم ناعم)
3 حبة بصل شرائح
250 جم زبيب كبير
زعفران حر
كركم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة قرفة
0.5 كوب زيت
2 ملعقة صغيرة سمنة
ملح
فلفل أسود
أرز

خطوات التحضير

1

في بولة ضعي البصل الناعم وملعقة صغيرة سمن وملح وفلفل وأسود وزعفران وانقعي فيه السمك مدة ساعة
2

في حلة على النار ضعي البصل الشرائح وزيت وملح وفلفل أسود وسمن وقرفة وزبيب وقلبيهم جيدا حتى يذبل البصل
3

زودي السمك والسكر والقرفة الناعمة واتركيه على النار مدة 20 دقيقة
4

قدميه مع الأرز البني

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لسان عصفور باللحم والجبنة

طاجن لسان عصفور باللحم والجبنة

2023-10-17

طريقة عمل طاجن الكوسة بالطماطم و الشبت

طاجن الكوسة بالطماطم و الشبت

2023-10-17

طريقة عمل طاجن عكاوى بلسان العصفور

طاجن عكاوى بلسان العصفور

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لحمة بالزيتون

طاجن لحمة بالزيتون

طريقة عمل مافن التفاح
2023-10-17 | زيارات: 128
طريقة عمل مافن التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل البريوش
2023-10-17 | زيارات: 251
طريقة عمل البريوش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البريوش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كريم باتسيير
2023-10-17 | زيارات: 536
طريقة عمل كريم باتسيير بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريم باتسيير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل سلطة العدس البنى
2023-10-17 | زيارات: 168
طريقة عمل سلطة العدس البنى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة العدس البنى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كبدة بالبطاطس
2023-10-17 | زيارات: 138
طريقة عمل كبدة بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل الكوسة المطبوخة فى الفرن
2023-10-17 | زيارات: 1356
الكوسة المطبوخة فى الفرن ، إذا كنتم تتبعون حمية وتحبون الإنشيلادا فها هي الوصفة المثالية لكم؛ الإنشيلادا بالكوسا بدلاً من عجين التورتيلا وبذلك تستمتعون بنفس الطعم الرائع دون أن تفسدوا حميتكم وهي سهلة أيضاً وستحبونها للغاية خاصة مع المذاق الشهي لصلصة الإنشيلادا الحارّة .
طريقة عمل حلى البسكويت بالشوكولاته البارد
2023-10-17 | زيارات: 5772
حلى البسكويت بالكاكاو حلى بارد سهل وسريع ومكوناته بسيطة جداً فهو مكون من قطع من البسكويت السادة نغمرها في خليط من الحليب والسكر والكاكاو والزبدة ونشكلها في القالب ونضعها في الفريزر ثم نقطّعها فنحصل على حلى لذيذ ومغذي وخاصة للأطفال حيث أن جميع مكوناته مفيدة وتعطي الأطفال الطاقة والحيوية والقدرة على التركيز .
طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة
2023-10-17 | زيارات: 8965
معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .
طريقة عمل الكبدة المحمرة بالسمن
2023-10-17 | زيارات: 1716
الكبدة المحمرة بالسمن ، دائما ما تبحث الأمهات عن طرق جديدة ومبتكرة لتقديم الكبدة بشكلٍ جذاب ومحبب لأطفالها، وذلك لأن الكبدة من الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية والمفيدة لصحة الجسم ووقاية الجسم من خطر الاصابة بالأنيميا وفقرالدم ؛وكذلك احتواؤها على الحديد بنسبة كبيرة،وتتنوع طرق إعداد الكبدة ،واليوم نقدم لكِ إحدى هذه الطرق المميزة .
طريقة عمل الملبن السوري الشهير
2023-10-17 | زيارات: 2450
الملبن السوري من الحلويات المشهورة والسهلة والاقتصادية تتكون من الجيلاتين والسكر والماء والنشاء ، يزداد الاقبال على هذا النوع من الحلويات الشعبية في الاعياد والمناسبات .