طاجن موزة بالبسلة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي الموزة فى ماء مغلى و بصل و جزر و كرفس و كرات

  • 2

    شوحى الجزر و الطماطم و البسلة مع مستكة و سمنة و فلفل حار و بصل

  • 3

    ضيفى البطاطس و عصير الطماطم و الاعشاب

  • 4

    ارفعى الخليط فى طاجن الفرن ثم ضعى معه الموزة و يدخل الفرن حتى يكتمل النضح و تقدم بالهنا