طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالعكاوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ? نشوح العكاوى مع ورق اللورا والحبهان والمستكة وبصلة وملح وفلفل وثوم ونتركها حتى تقرب تستوى مع متابعة مستوي الماء ونغطيه .

2. 2

   ?ثم نضع السمنة مع لسان العصفور على النار في وعاء اخر ونتركه حتى يحمر .

3. 3

   نضع اللحم في الطاجن علي النار مع كل ما في الاناء .

4. 4

   ?يضاف إليها الثوم المفروم ثم نضع عليها الفلفل الحار وعصير الطماطم والبهارات.

5. 5

   نضع اللسان عصفور المحمر جيدا في الطاجن مع زيت الزيتون .

6. 6

   ?ثم نضع الطاجن في الفرن و يترك حتي يكتمل سواه .

7. 7

   ويقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة