طاجن الكوسة بالطماطم و الشبت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزبدة في وعاء ثم شوحي الكوسة ثم ضيفي البصل وقلبيهم جيدا

  • 2

    في وعاء اخر سبكي الطماطم المقشرة مع عصير الطماطم وتبليهم بالملح والفلفل

  • 3

    احضري بايركس وضعي في الارضية صوص الطماطم ثم طبقة من الكوسة بالبصل ثم طبقة اخرى من الصوص ثم ضيفي طبقة من الجبنة المبشورة والشبت وادخليها الفرن حتى تمام النضج

  • 4

    وقدميها ساخنة