طريقة عمل طاجن لحم بالبطاطس
204 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن لحم بالبطاطس
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط زيت الذرة في بولة مع الثوم المفروم والزنجبيل البودرة والبابريكا وملح وفلفل وزعفران بودرة
-
2
تتبل قطع اللحم في التببيلة المعدة سابقا
-
3
يوضع زيت زيتون مع البصل المفروم في طاجن على النار وعليها قطع اللحم ثم بقية التتبيلة
-
4
تترك حتى يذبل البصل ويتغير لون اللحم
-
5
تضاف البطاطس والجزر المقطعة بالطول وقليل من الماء
-
6
يترك الخليط حتى ينضج جميع المكونات
-
7
يضاف الكزبرة والبقدونس المفرومين و تترك على النار قليلا ثم تقدم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.