طريقة عمل طاجن لحم بالبطاطس
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن لحم بالبطاطس
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط زيت الذرة في بولة مع الثوم المفروم والزنجبيل البودرة والبابريكا وملح وفلفل وزعفران بودرة
-
2
تتبل قطع اللحم في التببيلة المعدة سابقا
-
3
يوضع زيت زيتون مع البصل المفروم في طاجن على النار وعليها قطع اللحم ثم بقية التتبيلة
-
4
تترك حتى يذبل البصل ويتغير لون اللحم
-
5
تضاف البطاطس والجزر المقطعة بالطول وقليل من الماء
-
6
يترك الخليط حتى ينضج جميع المكونات
-
7
يضاف الكزبرة والبقدونس المفرومين و تترك على النار قليلا ثم تقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن لحم بالبطاطس؟
يستغرق تحضير طاجن لحم بالبطاطس حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طاجن لحم بالبطاطس؟
تحتاج إلى 14 مكونات: لحم ضاني، بطاطس، جزر، بابريكا، جنزبيل بودرة، بودرة زعفران، بصل، ثوم، كزبرة خضراء، بقدونس، ملح، فلفل اسود، زيت زيتون، زيت ذرة.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن لحم بالبطاطس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.