طاجن الفول بالبيض والبشاميل بالفرن عشاء دسم لذيذ لليلة شتوية باردة، لاتفوتيه!
المقادير
- - 3 ملعقة كبيرة بشاميل
- - 3 ملعقة كبيرة زبدة
- - 3 كوب لبن
- - 1 بيضة
- - 2 فص ثوم
- - 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- - 1 قرن فلفل حامى
- - 1 حبة فلفل اخضر
- - 1 حبة طماطم
- - 1 حبة بصل
- - 2 عدد بيضة مسلوقة
- - 1 علبة فول
خطوات التحضير
-
1
فى طاسة يشوح الفول مع البصل والثوم والطماطم والفلفل تشويحا جيدا
-
2
نقطع البيض المسلوق شرائح
-
3
فى الطاجن نرص خليط الفول ثم البيض
-
4
نجهز البشاميل ونضعه على مكونات طاجن الفرن
-
5
نضع الطاجن فى الفرن 20 دقيقة
-
6
قدميه ساخنًا مع الخبز العربي.
-
7
بامكانك اضافة سجق لمكونات الوصفة السابقة
-
8
زيني الطاجن بالبقدونس قبل التقديم .